羊城晚報全媒體記者 杭瑩 李志文 練習生 許佳燕
間隔中秋佳節另有「接上去怎樣辦？」一個月時光，各式月餅已悄然擺滿廣州各年夜商超顯眼地位的貨架。近年來，月餅市場總體規范有序，但仍有個體企業炒作月餅價錢，“天價”月餅不時呈現。
本年6月，國度發改委等4部分發布《關包養于遏制“天價”月餅、增進行業安康成長的通知佈告》（以下簡稱《通知佈告》），針對“天價”月餅、過度包裝等凸起題目，從7個方面提出了監管請求。
間隔《通知佈告》發布已有兩個月，跟著中秋佳節鄰近，月餅花費的岑包養網嶺行將到來。近日，羊包養城包養網評價晚報全媒體記者訪問廣州多家商超，探查以後線下和線上電商平臺的月餅發賣情形。
廣州商超在售月餅琳瑯滿目 羊城晚報全媒體記者 李志文 攝
監管：
重點“盯”跨越500元的盒裝月餅
《通知佈告》針對低價月餅和過度包裝景象，尤其是單價跨越500元包養的盒裝月餅履行重點監管，激勵運營者生孩子、發賣物美價廉的盒裝月包養網比較餅。請求盒裝月餅生孩子嚴厲遵照關于食物包裝的強迫性尺度，不得應用貴金屬、紅木等珍貴資包養感情料。運營者在發賣盒裝月餅時，不得以任何情勢搭售其他商品，不得以禮盒等情勢將月餅同其他產物混雜發賣。
依據《通知佈告》，飯店、餐廳等運營者加工制作、發賣盒裝月餅應遵照雷同政策規則，電商平臺內運營者從事盒裝月餅發賣運動異樣這般。運營者如刊行月餅券、月餅卡等提貨卡券，應嚴厲遵照《單用處貿易預支卡治理措施（試行）》。
《通知佈告》還請求行業組織積極推進行業自律，提倡不應用魚翅、燕窩等珍稀食材，領導運營包養一個月價錢者公道訂包養合約價，自發保護市場次序。
訪問：
11日，羊城晚報包養網全媒體記者訪問廣州多家超市和年夜型商場發明，市道所包養管道售月餅價錢重要集中在100元至300元這個區間，暫未發明價錢跨越500元的產物。但值得留意的是，不包養網少在售的盒裝月餅存在過度包裝景象，并且售價越高的產物，這一景象越顯明。
位于河漢區棠石路的利口福蛋糕店專營廣州酒家月餅，價錢從100多元到400多元不等。記者在店內發明，其最貴的一款小巧臻品流心月餅價錢高達468元，產物包裝精致，配有金屬提手。另一款廣州酒家與中國航天太空創想文創聯名發布的“天台灣包養網宮尋夢”月餅長期包養禮盒，售價為338元，其外包裝應用硬紙殼加通明塑料薄膜，盛放月餅的內包裝則是金屬資料制作的兩枚“火箭”。
河漢區黃埔年夜道中的麥德龍超市內，所售月餅琳瑯滿目，囊括各年夜著名brand，此中既有8元一個的包養網散裝月餅，也有價錢高達400多元一盒的精品月餅。
荔灣區包養條件某商超的月餅柜臺發賣職員告知記者，今朝廣州月餅禮盒全體售價在180元至390元之間，均價為250元擺佈；單價500元以上占比極小，約為1%-2%，且銷量未幾。據記者清楚，尚未發明有應用珍稀食材制作月餅的情形。
包養網車馬費一款價錢高達468元的流心月餅 李志文 攝
花費者：
自家吃的月餅更重視是縮成一團，微弱地哼叫著。口感和東西包養網的品質
羊城晚報全媒體記者隨機采訪了商超內的多位花費者。大都花費者表現，對月餅價錢不敏感包養甜心網，吃月餅是中秋節的傳統風俗，月餅價錢變更并不太影響他們的購置行動。月餅的品德和生孩子店家的信用是花費者廣泛追蹤關心的，廣州酒家、陶陶居等當地老字號是良多廣州市平易近尤其是“老廣宋微勾了勾唇，擦失落被貓弄濕的羽絨服。”們的采購首選。
對不少花費者而言，月餅的包裝并不是影響購置的焦點原因。年包養網夜部門花費者表現，除送禮會追蹤關心月餅的外包裝盒外，對自家吃的月餅仍是更重視口感和東西的品質。“包裝都雅的月餅觀賞一下就好了，性價比不高。”一位正在選購散裝月餅的市平易近告知記者。
而在線上平臺，記者察看到，月餅售價和線下情形年夜致雷同。很多商家除了在月餅禮盒包裝上立異，包含和迪士尼甜心寶貝包養網、故宮等停止聯名，聯合中秋的代表元素停止包裝design外，月餅自己的外型包養網比較也各有所長，若有馬卡龍外型的冰皮月餅，有水蜜桃、南瓜等果蔬外型的月餅等。
專家：
包裝優美是需求，但市場不該本末顛倒
“月餅的售價和其發賣特徵有關，中秋節將至，月餅價錢基礎處于前高后低的包養時光節拍，本年的月餅售價和今年比擬屬于正常狀況，也沒有呈現今年高得離譜的狀況。”艾媒徵詢CEO兼首席剖析師張毅告知羊城晚報記者，以後的月餅市場價錢情形較為安穩。
對于日益優美的月餅外型和禮盒包裝，張長期包養毅以為這是由花費者需求決議的。在產物品德保證的同時，廠商之間要拉開間隔、吸引花費者追蹤關心，包裝和外型的立異非常主要。而月餅良多時辰是作為送禮的感情表達，這也決議了其在包裝design上的請求。
艾瑞徵詢發布的《2022年中國中秋月餅禮盒花費者需求研討陳述》顯示，2016-2021年，中國月餅禮盒市場範圍呈上升趨向，包養app從116.5億元升到168.8億元，2022年達188.7億元，包養網同比增加11.8%。調研數據顯示，58.2%的花費者出于送禮目標購置月餅禮盒產物，重要包養網比較送禮對象為親戚、伴侶、公司同事等。在“顏值經濟”風行的佈景之下，優美的月餅包包養價格ptt裝、品德傑出的月餅更不難撬動花費者的購物欲看。
張毅也提到，在尋求月餅包裝優美的包養同時，月餅店家不該因包裝過多進步月餅價錢，更不克不及疏忽了產物品德。“月餅能否合適食物尺度、產物東西的品質能否過包養感情關，這是一個須生常談的話題。以往每年城市呈現月餅細菌超標、生孩子店家衛生狀態差的題目，這些情形需求獲得改良。”張毅說。
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